お役に立てば

税金のお話 (カナダ永住者が一時帰国した時の住民税)

年末ですので、税金のお話でもひとつ。 (え”っ?)本当は黙ってようと思ったんですが (誰に? 何で? というツッコミはなしでお願いします)、実はもうじき一時帰国します。何と、日本で年末年始を過ごすのは10年ぶりになります。紅白とか、除夜の鐘とか、初…

カフェインで記憶力の衰えを防ぐ

どうなんでしょう。本当にカフェインで記憶力の衰えが防げるんでしょうか?フランスの研究成果によれば、少なくとも高齢の女性では効果があるようだと結論付けられたようです。ただし、その理由が分からないだけでなく、カフェインの取りすぎによるマイナス…

不要な改行の処理

ワープロやテキストで仕事をする人にとって、不要な改行に手を焼いたことは1度や2度はあるでしょう。たとえば Eメールに入っている自動改行。これをワープロやエディタにコピーした場合、文面がガタガタになったりします。見栄えの問題だけじゃありません…

日本の大学の講義内容を自宅で学ぶ − OPEN COURSE WARE

以前「カリフォルニア大学バークリー校の授業をネットで見る」という記事で、Google Video を通して講義を無料で見られるなんてことを紹介したのですが、日本でも大学の講義が見られるんですね。これは Google ではなく、大学側が積極的に公開しているもので…

メトロタウンのお勧め飲茶

昨日書いたブログで、「バンクーバーで一番お気に入りの飲茶レストラン」が潰れていたと書きました。これは「Royal King Seafood Restaurant」という店だったのですが、どうしても飲茶が食べたかったので、今日は他の用事のついでにメトロタウンの飲茶を食べ…

ブラウザだけで日本語入力環境を手に入れる

現在、外の気温は氷点下8度。天気は良くなったのですが、その分冷え込みが厳しくなり、道路は凍結しています。外に出る必要がないので今のところ困らないのですが、いずれ出なくてはなりません。これからまた雪が降る予報なので、ちょっと心配です。さて、…

英文ニュース記事を読む時のちょっとしたヒント

Google で「ニュース記事の読み方」を検索してみると、約5180件のヒットがあります。これに「英文」を付け足して「英文ニュース記事の読み方」とすると228件になります。この程度なら、どんなもんかなってざっと (検索結果を) 眺めることができます。…

卵の扱い

卵の殻についているサルモネラ菌で、日本では毎年何十人もの方が亡くなっている入院されている*1そうですね。ご飯に生卵をかけて食べるのが大好きなのですが、そういう話を聞くとやはりぎくっとします。日本では、卵は約2秒間の熱湯シャワーを浴びせて殺菌…

安いお米を美味しく食べる

米国産の長粒種のコメに遺伝子組み換え(GM)が行われた、それも審査前のものが通常のコメに混入していたと、米政府が発表したそうですね。それを受けて厚生労働省が米国産長粒種のコメの輸入を停止したとか。またですか?アメリカの管理不手際。BSE だけじ…